نخلوكم مع المقادير و الصور
وألا ناخد الكفتة ونشرملها بالعطرية : ملح , إبزار, تحميرة, ونضيف لها القزبر مفروم والزيت وبصلة مشلظة نكوروها ونخليوها ترتا

من بعد ناخد الطاجين ونشلظ فيه بصلة كبيرة ونضيفليه الزيت الرومية أو البلدية والعطرية ونخليوه يتقلى

من بعد ما يتقلى الطاجين نضيف ليه 5 د المطيشات مقشرين ومشلظين و كويرات الكفتة ونخليوه يطيب علئ نار مهيلة

منين يطيب نقروا عليه 4 ديال البيضات ونخليوهوم يتماسكوا ثم تقدموه بطريقتكم
إيوا كيجاكم
تفضلو دوقو قولو باسم الله
ممممممممم